Hűtésről
Hogyan tartható háromszor annyi ideig az élelmiszer a hűtőszekrényben?
BioFresh hűtéstechnika alig 0 Celsius fok feletti hőmérsékleten és ideális páratartalomnál a gyümölcsök, zöldségek, hús, hal- és tejtermékek háromszor hosszabb ideig megőrzik egészséges vitamintartalmukat, finom aromájukat és étvágygerjesztő kinézetüket, mint a hagyományos hűtőrészben.
A hűtéstechnika csúcsa a VSD kompreszor.
A hagyományos kompresszor egyszerű szerkezet. Ha a hűtőszekrény termosztátja jelez, dolgozni kezd. Motorja nagy indítónyomatékkal (nagy áramfelvétellel és indítási zajjal) megindul, megkezdi a hűtőközeg összepréselését és keringetését, hogy az a hűtőkör elpárologtatóiban újra gáz-halmazállapotot felvéve hőt vonjon el a hűtő-fagyasztó rekeszekből. Ha a termosztát érzékeli a megfelelő hőmérséklet elérését, újabb jelet küld, mire a kompresszor leáll.
A bortemperálásra vagy a borhűtésre van szükség?
Honnan lehet tudni, hogy melyik készüléket vegyük meg? Mi a különbség a bortemperálás és a borhűtés között?
